筑波山麓のバスターミナル「筑波山口」の目の前で、筑波山から最も近い……というよりほぼ筑波山の中にあるともいえる「松屋製麺所」。店名にもあるように基本的には製麺所ですが「ご試食」というスタイルで、その場でラーメンを食べることもできます。

そんな松屋製麺所は、「朝ラー」の異名でも有名で、なんと朝7:00から営業！ 登山前にラーメンで腹ごしらえできちゃいます。ちなみに「ご試食」は昼過ぎには売り切れてしまうことがほとんど。なるべく早めの時間帯に訪れることをおすすめします。自宅でお店の味をそのまま楽しめるお持ち帰り用の「らーめんセット」も絶品！ お土産にも贈り物にも最適です。

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https://mount-tsukuba.com/journal/ramen_matsuyaseimenjo/

松屋製麺所（まつやせいめんじょ）

住所：茨城県つくば市沼田300番地
営業時間：7時～18時
定休日：水曜日
Tel & FAX：029-896-5298
https://matsuyaseimenjo.co.jp

佐野系を思わせるシンプルで懐かしい味わいのなかに、店主のこだわりが滲む王道ラーメン。一番人気の「正油ラーメン」（550円）をはじめどのメニューもリーズナブルですが、茨城県産を中心に国内産の食材のみを使用し、質の高い手作りの味を楽しめます。

また、店内には座敷席に子供用の椅子を完備。ジュース付きで300円の「子供ラーメン」や「ハーフラーメン」（300円）など、子連れや3世代でも立ち寄りやすいのも嬉しい！ 人気のもつ煮や、皮から手作りの餃子などサイドメニューも充実しています。

筑波山麓のバスターナル「筑波山口」からは車で約9分。国道125号沿いでアクセスも抜群です。

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自家製麺 名無し（じかせいめん ななし）

住所:茨城県つくば市北条4093
営業時間:＜昼の部＞11:00～14:00 ＜夜の部＞17:00～20:00 ※月・火・水は昼の部のみ営業
定休日:木曜・毎月最終週のみ水曜も休
Tel:029-867-5152

筑波山から車で10分程度の距離にある「らーめん 逆流」。
店の代名詞的存在の「台湾まぜそば」は、訪れたらマストで食べたい一杯。辛さよりも旨みを重視した旨辛テイストが評判です。辛いものが好きな方は、卓上の「らー粉」（ラー油の具材を細かくしたもの）で辛み増しも可！ にんにく不使用のため登山デートのあとでも安心です。さらに、麺が中盛り300gまで同額というのも嬉しいポイント！ 生卵や〆の追いご飯もついてボリューム満点。登山後のスタミナ補給にも最適です。

ちなみに店主はつけ麺の某有名店に長年勤めた経歴があり、つけ麺も評判です。こちらも台湾まぜそば同様、中盛りまではお値段そのまま！

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らーめん 逆流（らーめん ぎゃくりゅう）

住所: 茨城県つくば市小田4687-1 営業時間: 昼11:30〜13:50 夜18:00〜20:30 定休日: 月曜（祝日の場合、翌火曜休み） Tel: 029-867-0224 twitter: @tadashi126（詳しい営業時間はこちらをチェック）

筑波山最寄りのインターである常磐道「土浦北IC」から車で5分ほどの場所にある「麺屋 京介」。
本格派鶏出汁が特徴で、あっさり系の「中華そば」と濃厚系の「鶏白湯」が、どちらも甲乙つけがたい看板メニューとなっています。

同じ茨城県内にある中華そばの名店「中華そば 華丸」、そして鶏白湯の名店「麺道 稲葉」それぞれにインスパイアされて、店主がその味を昇華させたという一品。

いずれも「塩」「しょうゆ」から味を選べます。ちなみに「しょうゆ」に関しては、茨城県土浦市にある老舗醤油蔵「柴沼醤油醸造」の醤油を使用。鶏の旨みを引き出す、香り高い味わいが人気の秘密です。

登山のついでにラーメンを食べるのか、ラーメンのついでに登山をするのか、どちらにしてもラーメン通を唸らす一杯であることに間違いありません。

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麺屋 京介（めんや きょうすけ）

住所: 茨城県土浦市大畑837-1
営業時間: 11:30〜14:30、18:00〜21:00（材料切れ次第終了）
定休日: 月曜夜・火曜
Tel: 029-896-8169
twitter: @11k_ta11（詳しい営業時間はこちらをチェック）

筑波山からつくば市街地へ向う途中の、豊かな自然の中にある栗原エリアに店を構える「はりけんラーメン本店」。
ラーメン激戦区つくばでも評判の店で、「食べログラーメンEAST 百名店」に4年連続で選出されている実力派です。

その特徴の一つが、女性のお一人様客が多いこと。お目当ては、フレンチ出身の店主が作る、一番人気のクリーミィな「鶏そば」です。

鶏白湯にドライトマトの香りをつけたオリーブオイルをひと回し。ガーリックバターで味付けされたバゲットが添えられた、エレガントな見た目のラーメン。バゲットから溶け出すガーリックバターが、スープの味わいに絶妙な変化をもたらしてくれます。

筑波山から少し離れてしまうものの、全国津々浦々から駆けつけるラーメンマニアの移動距離に比べれば目と鼻の先のようなものです。

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はりけんラーメン 本店（はりけんらーめん ほんてん）

住所: 茨城県つくば市栗原2857-8 営業時間: 11:30〜14:30、17:30〜21:00 定休日: 月曜日（祝日の場合は翌日） Tel: 029-886-3833 Twitter: @HARIKEN_RAMEN（詳しい営業時間はこちらをチェック）

今後も、筑波山周辺の厳選ラーメン店を続々追加予定です！

写真・文／合田裕基（TURBAN）・Mount Tsukuba編集部

合田裕基（Yuki Goda）

つくばに住んで5年。筑波山に登るようになって3年。 自然の多いつくばで、少しづつアウトドアを楽しむようになりました。 株式会社ターバンのディレクターとして、筑波山周辺の取材を敢行。 長身でヒゲの男を筑波山で見かけたら、５割の確率で俺。